- Thành phần: 100% đường thô
Được sản xuất từ 100% đường thô (đường mía), sau quá trình kết tinh đường phèn nguyên chất, dịch đường phèn tiếp tục được nấu và tinh chế thành đường phèn nâu đen. Màu nâu đen được tạo ra do caramen tự nhiên được sinh ra trong quá trình chế biến đường phèn, bọc ngoài viên đường nên tạo cảm giác rời rạt so với viên đường. Không sử dụng chất tạo màu, vì nếu là chất tạo màu thì màu sẽ hòa huyện vào viên đường, không có hiện tượng caramen nâu đen bọc ngoài như đường phèn nâu đen của Đăng Thư
Được sản xuất theo quy trình công nghệ mới không sử dụng chỉ may giúp đường phèn không nhiễm hóa chất từ chỉ may và đảm bảo giữ được màu sắc, hương thơm, vị ngọt thanh mát vốn có của đường phèn tự nhiên.
2.Hướng dẫn sử dụng:
– Đặc tính của đường phèn Đăng Thư: mát – vị ngọt thanh
– Dùng trong sinh hoạt, nấu ăn hằng ngày: Pha cà phê, pha nước cam, nước chanh, kho cá, nấu súp, nấu chè,…
– Dùng sản xuất các loại bánh kẹo và nước giải khát: nước yến, nước trái cây,…
– Dùng sản xuất các loại gia vị như nước tương, nước mắm, ….
– Đặc biệt dùng để pha chế trà sữa trân châu đường đen. Dùng đường phèn nâu Đăng Thư sẽ tạo màu sắc đẹp mắt, hương vị thơm ngon, ngọt dịu cho món sữa tươi này.
• Sự khác nhau giữa sử dụng đường phèn Đăng Thư và đường cát thông thường trong nấu ăn:
*Cách nêm với đường phèn:
3 muỗng đường phèn + 2 muỗng muối + 1/10 muỗng bột ngọt hoặc bột nêm.
*Cách nêm với đường cát thông thường: 3 muỗng đường cát + 2 muỗng muối + 1 muỗng bột ngọt hoặc bột nêm.
Như vậy, sử dụng đường phèn Đăng Thư thay cho đường cát thông thường trong nấu ăn giúp tăng hương vị thơm ngon cho món ăn. Hạn chế sử dụng quá nhiều các loại bột ngọt hay bột nêm không có lợi cho sức khỏe.
3. Hướng dẫn bảo quản: – Đậy kín nắp sau khi sử dụng.
– Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát.
– Tránh nơi nhiệt độ cao, nơi có ánh nắng trực tiếp.
– Tránh xa những hóa chất độc hại.
4. Cam kết sản phẩm
- Sản phẩm có nguồn gốc 100% từ thiên nhiên.
- Không chất bảo quản - Chất tạo màu - Hương liệu.
- Giao hàng tại nhà trên toàn quốc.
- Miễn phí đổi trả nếu có lỗi từ sản phẩm.