Trong đường thốt nốt có những chất gì?
Giá trị dinh dưỡng trong đường thốt nốt
Một muỗng cà phê đường thốt nốt cung cấp khoảng 54 calories.
Loại đường thốt nốt nhẹ hơn, “chất lượng tốt” này thường chứa hơn 70% đường sucrose. Nó cũng chứa ít hơn 10% glucose và fructose cô lập, với 5% là khoáng chất.
Theo một nguồn tin, 100gram (nửa cốc) đường thốt nốt có thể chứa:
Sucrose: 65–85 gam.
Fructose và glucose: 10–15 gam.
Chất đạm: 0,4 gam.
Chất béo: 0,1 gam.
Sắt: 11 mg, hoặc 61% RDI.
Magiê: 70-90 mg, hoặc khoảng 20% RDI.
Kali: 1050 mg, hoặc 30% RDI.
Mangan: 0,2–0,5 mg, hoặc 10–20% RDI.Tuy nhiên, hãy nhớ rằng đây là khẩu phần 100 gram (3.5 oz), cao hơn nhiều so với mức mà bạn thường ăn cùng một lúc. Bạn có thể sẽ tiêu thụ gần một muỗng canh (20 gam) hoặc một thìa cà phê (7 gam).
Một khẩu phần đường thốt nốt (khoảng 7 gam) có thể chứa gần 10% lượng sắt cần thiết của bạn trong ngày. Sắt rất quan trọng để hỗ trợ các tế bào máu khỏe mạnh. Bổ sung đủ chất sắt trong chế độ ăn uống của bạn có thể giúp bạn bớt mệt mỏi và cải thiện chức năng cơ bắp.
----
Đường phèn Đăng Thư - Đường phèn chính hiệu, nâng tầm ẩm thực
Website: https://duongphendangthu.vn/
Email: [email protected]
Hotline: 028.2244.4546/CSKH: 0869.248.499
Văn phòng đại diện: 184 đường 1A, Bình Hưng Hòa B, quận Bình Tân, thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam
#rocksugar #puresugar #Jaggery #Pure_Jaggery #dang_thu_rock_sugar #kumquat_juice #using_rock_sugar #using_jaggery #how_rock_sugar_good #how_jaggery_good #dang_thu #rock_sugar #pure_rock_sugar #pure_palm_sugar #palm_sugar #duong_thot_not #duong_thot_not_dang_thu #duong_phen_dang_thu #duong_thot_not_tu_nhien #tac_chung_duong_phen_dang_thu #tac_chung_duong_phen #le_chung_duong_phen #tri_ho_tu_thien_nhien #cach_su_dung_duong_thot_not #duong_thot_not_co_tot_khong
